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El potencial agroecológico de la Sierra Oeste: un camino por hacer
El estudio se enmarca en el proyecto Sierra Oeste Agroecológica, cuyo fin es impulsar el proceso de transición a políticas agroalimentarias sostenibles en la comarca. En éste se... -
Dime cómo eres y te diré cómo vendes
La investigación parte de la hipótesis de la expansión del sector hortofrutícola en la Comunidad de Madrid y la influencia de ésta en las dinámicas establecidas hasta la fecha... -
Catálogo de proveedores ecológicos y de proximidad para las Escuelas Infantil...
A partir de la firma del Pacto de Milán en octubre de 2015, el Ayuntamiento de Madrid ha trabajado en la elaboración de una Estrategia de Alimentación Saludable y Sostenible.... -
La producción agroecológica en la Comunidad de Madrid: Radiografía del presen...
La producción agroecológica en la Comunidad de Madrid: Radiografía del presente y una mirada hacia el futuro -
Informe sobre Hambre e Inseguridad Alimentaria en la Comunidad de Madrid.
Informe elaborado por el Observatorio para la Garantía del Derecho a la Alimentación de Madrid y Carta contra el Hambre. -
Huertas y campos de Fuenlabrada. Un paisaje agrario con historia y futuro
Libro que propone un viaje por la historia del sistema agroalimentario local de Fuenlabrada, desde el siglo XVIII hasta la actualidad y que aporta las claves de su... -
Evaluación de la termografía como técnica alternativa para la estimación del ...
Evaluación de las necesidades de riego del viñedo utilizando una técnica alternativa al monitoreo. El estudio investiga la aplicación de termografía para conocer la temperaturas... -
Algunas consideraciones sobre la mejora productiva de pastos permanentes en a...
Se evalúa el efecto de la aplicación de los preparados biodinámicos en la mejora productiva de los pastos permanentes del gradiente altitudinal del noroeste de Madrid. El... -
Movilización social y alternativas alimentarias en áreas urbanas: los grupos ...
Los grupos de consumo constituyen la cara más visible de un conjunto de prácticas agroecológicas alternativas que han adquirido especial notoriedad en Madrid en años recientes,... -
Iniciativa agroecológica Bajo el Asfalto está la Huerta (BAH!). Haciendo piru...
Madrid es una ciudad de servicios por ser sede central de gran cantidad de organismos públicos y privados en el que la industria ha ido alejándose de la capital y el sector... -
Redes alimentarias alternativas en grandes ciudades: los mercados de producto...
El artículo investiga los mercados de productores en Madrid mediante una estrategia multimétodo que combina entrevistas, encuestas y otras técnicas complementarias. Los... -
Estudio etnobotánico y agroecológico de la Sierra Norte de Madrid
"La investigación se desarrolla en el Valle alto del Lozoya, realizando una caracterización de los principales elementos, interrelaciones y formas de manejo que definen los... -
El Parque Agrario, una figura de transición hacia nuevos modelos de gobernanz...
"La reciente aparición de propuestas para articular la figura de Parque Agrario denota una creciente sensibilidad en contribuir a una reformulación del papel de la agricultura...