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Medias mensuales de Temperatura Máxima y Mínima, Humedad Máxima y Mínima, Precipitación, Radiación y Evapotranspiración, a partir de datos SIAR, que cubren el periodo 1 enero... -
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Alimentación de proximidad. Territorializaciones posibles de una alianza entr...
El sistema agroalimentario actual subordina la agricultura y el pequeño comercio, en los dos extremos de la cadena alimentaria, a las industrias de insumos agrarios,... -
Dimensión territorial de los sistemas alimentarios locales. El caso de Madrid
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Dime cómo eres y te diré cómo vendes
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