Los secanos periurbanos presentan graves problemas para su preservación y viabilidad económica. Al contar con niveles de productividad relativamente bajos en términos convencionales y, en comparación con tierras de regadío próximas, la planificación urbanística y territorial no les ha concedido un nivel de protección suficiente, siendo ocupados y fragmentados por la expansión urbana y las infraestructuras de transporte. A ello hay que sumar la pérdida muy extendida de su función alimentaria, consecuencia tanto de las adversas condiciones territoriales en las que operan, como de la incidencia de la PAC y la falta de políticas agrarias específicas para este tipo de agricultura periurbana. A partir del caso de los secanos del suroeste de la región urbana de Madrid, el texto plantea la recuperación de la memoria de estos paisajes para hacer visible su interés y múltiples funciones en un contexto metropolitano saturado, promover su conservación y recuperar su función alimentaria.
