El documento muestra las conclusiones del Taller sobre Políticas Públicas y Canales Cortos de Comercialización de Productos Agrarios. El objetivo del mismo era crear un espacio de encuentro entre consumidores, productores y administración pública de tal forma que se pudiese reflexionar sobre la situación de estas formas de comercialización, así como identificar factores clave, retos y oportunidades de los canales cortos de comercialización.
Para ello la jornada se estructuró en dos momentos claramente diferenciados: un espacio más expositivo y de intercambio de experiencias en formato mesas redondas; y un espacio más propositivo destinado al trabajo en grupo en un formato taller.
